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巴比鱼怎样做才好吃?

2023-07-08 09:44:16 来源:南方养生网


【资料图】

主料:

巴比鱼1条,菇类,蘑菇各25克。

辅料:

盐、胡椒各少许,白葡萄酒1大匙,鲜奶油2大匙,芥末粒1匙,奶油半大匙。

制法:

1、用盐及胡椒擦试比目鱼,然后放在盘中,倒些白葡萄酒,加盖后用强功率加热1分钟煮至九成熟为止。

2、掀开盖子,将芥末粒混拌鲜奶油的料倒入盘中,然后再放些菇类,奶油,最后再用强功率加热1分钟即可。

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